Vinaigre Balsamique de Pommes

Vinaigre BALSAMIQUE de POMMES

Des pommes de variés traditionnelles de vergers styriens sont utilisées pour le balsamique de pomme 123Bio. Les pommes sont pressées à la ferme directement après récolte et travaillées en moût. Un mélange de savoir-faire manuel et de technologie les transforme en vinaigre et après vieillissement en fûts de chêne, permet d'obtenir un goût doux et aromatique. Utilisez ce vinaigre sur des salades, viandes blanches et poissons. Le Balsamique de pomme 123Bio peut présenter un trouble, ou voir sa couleur s'intensifier, c'est un phénomène naturel, signe de qualité.

Ingrédients :

Vinaigre de pommes*, concentré  de jus de pomme*20%.

*issu de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie                                              257 kJ/ 62 kcal

Matières grasses                               0 g

Dont acides gras saturés                   0 g

Glucides                                           11 g

Dont sucres                                      10 g

Protéines                                         0,6 g

Sel                                                      0 g

  

 

 
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